As cinco tendências globais de embalagens de alimentos e bebidas em 2026, remodelando o valor central da indústria
A Innova divulgou o relatório Global Top Packaging Trends de 2026, com a sustentabilidade-baseada em evidências no topo, enquanto capacitação digital, saúde e conveniência, personalização personalizada e desembalagem sensorial juntos formam as cinco direções principais do setor.
Tendência 1:
Sustentabilidade-baseada em evidências
Nos últimos anos, a defesa do ambiente passou de um conceito de marketing para uma necessidade de conformidade, e todas as reivindicações de sustentabilidade devem ser apoiadas por dados reais e verificáveis e por certificações oficiais.
Políticas como o Regulamento de Embalagens e Resíduos de Embalagens da UE (PPWR) e a Diretiva de Declarações Verdes continuam a ser mais rigorosas, exigindo padrões de reciclabilidade, taxas de conteúdo reciclado e declarações ambientais.
Do lado do consumidor, 85% dos entrevistados em todo o mundo estão dispostos a pagar mais por embalagens sustentáveis, mas estão altamente vigilantes contra o "greenwashing", tornando a credibilidade e a transparência factores-chave na concorrência das marcas.
Os dados de mercado mostram que as reivindicações de sustentabilidade nas embalagens continuam a crescer de forma constante, com “reciclável” a continuar a ser o rótulo ambiental dominante, liderado pela Europa e seguido de perto pela Ásia. A garrafa de fibra verde da Carlsberg, com a sua avaliação quantificável do ciclo de vida, certificações de materiais e relatórios de redução de carbono, tornou-se um exemplo típico de práticas sustentáveis verificáveis.
Tendência Dois:
Capacitação digital do design de embalagens
Tecnologias como IA, AR, códigos QR e blockchain estão penetrando profundamente na indústria, atualizando as embalagens de um contêiner passivo para um ponto de contato de interação com a marca.
Os passaportes digitais de produtos proporcionam transparência total dos dados do ciclo de vida, melhorando a rastreabilidade da cadeia de abastecimento; Os códigos QR e as embalagens inteligentes aumentam significativamente o envolvimento do consumidor.
Os dados mostram que mais de 60% dos consumidores interagem com recursos de embalagens digitais, e novos produtos alimentares e bebidas com códigos QR estão a crescer rapidamente.
Por exemplo, a Nestlé utiliza embalagens inteligentes e blockchain para alcançar a rastreabilidade dos produtos e apresentar histórias de marcas, melhorando a experiência e ao mesmo tempo construindo confiança sustentável.
Tendência 3:
Embalagem conveniente-orientada para a saúde
Seguindo as tendências de vida saudável e consumo leve, a demanda por embalagens pequenas, portáteis e com porções{0}controláveis continua aumentando. Tecnologias como embalagens ativas, frescor-duradouro e conveniência-da temperatura ambiente aumentam ainda mais o valor funcional das embalagens, atendendo às necessidades de diversos cenários, como deslocamento, atividades ao ar livre e controle de calorias. As vendas de bebidas-de pequena capacidade e lanches embalados individualmente estão crescendo rapidamente, e a embalagem se tornou um fator-chave que influencia as decisões de compra.
A pesquisa de embalagens da Innova mostra que 44% dos consumidores globais consideram a embalagem muito importante nas suas decisões de compra e 27% consideram-na extremamente importante; 36% consideram a embalagem importante para viagens/deslocamentos e 44% consideram-na muito importante; 18% estão extremamente dispostos, e 33% estão muito dispostos, a pagar mais por produtos com prazo de validade mais longo.
Mesmo no setor premium de alimentos e bebidas, as especificações das embalagens são um dos fatores mais valorizados pelos consumidores, apenas ligeiramente atrás do material de embalagem.
Os dados da Innova mostram que, de 2021 a 2025, a taxa composta de crescimento anual de novos refrigerantes com menos de 150 ml chegará a 14%, com um crescimento anual-a-de 26% entre 2024 e 2025. De 2021 a 2025, a taxa composta de crescimento anual de novos lanches embalados individualmente com menos de 50 g será de 11%, com um aumento anual-a-de 62% entre 2024 e 2025.
Tendência 4:
Embalagem personalizada para você
As embalagens personalizadas tornaram-se uma forma fundamental para as marcas melhorarem a interação e a fidelidade do consumidor. Com impressão digital e tecnologias de design variável, as marcas podem lançar edições limitadas e embalagens personalizadas regionalmente para fortalecer o sentimento de exclusividade do produto; ao incorporar elementos de design experiencial pessoal e cultural local, eles podem estabelecer ainda mais conexões emocionais com os consumidores.
Além do valor emocional, as embalagens personalizadas também podem atender a necessidades práticas, como conveniência, designs exclusivos-baseados em cenários e inclusão. Embalagens limitadas sazonalmente ou-exclusivas para crianças podem aumentar a novidade, enquanto colaborações com influenciadores ou marcas podem aumentar a exclusividade e a sensação de exclusividade. Aproveitando a disseminação nas redes sociais, a experiência da embalagem alinha-se mais estreitamente com as preferências do consumidor, fortalecendo efetivamente a diferenciação da marca e os laços emocionais.
Os dados da Innova mostram que, de 2021 a 2025, a taxa composta de crescimento anual de novos produtos globais com reivindicações específicas-relacionadas a mulheres atingirá 20%, com um crescimento anual-a{5}}de 32% de 2024 a 2025.
A pesquisa de consumo da empresa também indica que, para os consumidores globais, a cor e o design das embalagens continuam a ser a principal consideração, seguida pela sustentabilidade e, em seguida, pelo tamanho e forma. Casos como o "Share a Coke" da Coca-Cola demonstram que embalagens personalizadas em grande-escala podem efetivamente impulsionar vendas e engajamento.
Tendência Cinco:
Experiência sensorial de desembalagem
As embalagens de-comércio eletrônico estão mostrando uma tendência clara de unboxing sensorial, refletindo a crescente demanda do consumidor por uma experiência de compra on-line mais envolvente e fortalecedora. À medida que as compras online se tornam cada vez mais populares, as expectativas dos consumidores em relação às embalagens já não se limitam à proteção e ao transporte; eles também desejam obter uma experiência melhor por meio do processo de desembalagem, com a personalização se tornando uma força motriz central.
Hoje, os consumidores preferem cada vez mais embalagens com exclusividade, e as marcas estão criando experiências memoráveis de unboxing, incorporando diversos elementos sensoriais, como textura, cor e aroma. As redes sociais amplificam ainda mais esta tendência, à medida que os utilizadores partilham ativamente os seus momentos de unboxing, tornando o design sensorial da embalagem ainda mais valioso.
No setor de-comércio eletrônico, o foco da indústria mudou da simples conveniência para a criação de uma experiência-completa de entrega de processos. Hoje, os consumidores esperam que as embalagens possam criar valor através da interação sensorial, incluindo toque, som e apelo visual. Essa abordagem-centrada na experiência também destaca o importante papel das embalagens personalizadas no aumento da fidelidade à marca.
A "Pesquisa de Preferência de Unboxing do Consumidor" da DS Smith mostra que as principais demandas dos consumidores americanos por embalagens de comércio eletrônico se concentram principalmente em três pontos: reduzir o espaço vazio, evitar materiais de amortecimento tradicionais, como espuma, e esperar embalagens inteligentes equipadas com sensores. Ao mesmo tempo, os consumidores também esperam acessar conteúdo exclusivo por meio de códigos QR nas embalagens, indicando que as embalagens de comércio eletrônico estão evoluindo em direção à sustentabilidade, personalização e entrega experiencial.
O sexto relatório anual de tendências de comércio eletrônico da Mondi também confirma essa tendência: os dados mostram que 90% dos consumidores europeus preferem marcas que usam embalagens recicláveis de tamanho adequado. No entanto, apenas cerca de metade dos consumidores afirmam confiar nas alegações de sustentabilidade das marcas, destacando a necessidade de transparência nas informações-relacionadas à sustentabilidade.