A evolução dos rótulos de vinhos
Com o mercado voltando à racionalidade, o charme dos vinhos de alta qualidade não está mais lá. Em vez disso, os vinhos de gama média e baixa são populares. Do ponto de vista do capital, a indústria do vinho ainda é uma indústria do nascer do sol. Hoje, a superioridade dos vinhos estrangeiros no mercado high-end não é mais um após o outro. Eles mudaram suas estratégias e o mercado de rótulos de vinhos passou por grandes mudanças.
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1. O valor do rótulo da era da Internet
Hoje, os consumidores podem encontrar com facilidade e rapidez as informações que desejam por meio de um telefone celular ou tablet. Nesta época, os consumidores são mais facilmente capazes de obter e usar mais informações do que nunca. Por exemplo, o Approach Guides Wine é um aplicativo muito popular para os consumidores. Através desta aplicação simples, os potenciais consumidores podem obter uma ampla variedade de história de desenvolvimento de vinhos, incluindo desde regiões vinícolas até diferentes tipos de vinhos. Variedades de uva, tudo relacionado ao vinho tem tudo.
Mas nem todos os consumidores estão acostumados a identificar vinhos por meio de aplicativos ou softwares de ferramentas. Normalmente, a decisão de compra feita pelo consumidor depende muitas vezes da informação que as embalagens e rótulos do produto lhes transmitem dentro de 3 segundos da linha de visão na prateleira. Este é o lugar onde o rótulo pode desempenhar um papel insubstituível na era da proliferação da Internet. .
Especialmente para aqueles que não querem se tornar conhecedores da “ noite ” , o apelo visual da garrafa ainda prevalecerá para o desfrute da cultura do vinho e do vinho. À medida que o design de embalagens do vinho se torna cada vez mais complexo, a indústria de rótulos de vinhos atingiu um novo patamar na orientação dos gastos do consumidor por meio da estética das embalagens.
2. Aproveitar as oportunidades de mercado trazidas pelas mudanças nas embalagens e rótulos
Como o mercado global de vinhos prospera, é hora das vinícolas expandirem sua área de audiência.
Segundo o Impact Databank, os Estados Unidos se tornaram o maior mercado de vinhos do mundo desde 2013, quando a produção de vinhos chegou a 329 milhões de caixas. Além disso, de acordo com estimativas de embarques, as vendas no varejo de vinhos dos EUA aumentaram 5% em 2013, para US $ 36,3 bilhões. Na verdade, isso não pode ser visto como uma tendência. É ainda mais um momento de pico e uma oportunidade a não perder. Nos últimos 21 anos, as vendas de vinhos nos EUA cresceram a uma taxa de 2% a 3%.
O American Wine Research Center apontou que entre os 330 milhões de pessoas nos Estados Unidos, 101 milhões são bebedores de vinho, representando até um terço. O centro de pesquisa também revelou que o Departamento de Impostos e Comércio dos EUA aprovou cerca de 99.000 registros de rótulos de vinhos em 2013; o Wine Business Monthly afirmou que, a partir de 2014, havia 7.762 operações de cervejaria nos Estados Unidos. O aumento da demanda do consumidor e a expansão de grupos de consumidores promoveram o desenvolvimento da indústria de vinhos dos EUA e também deram impulso para a indústria de impressão de embalagens e etiquetas.
Atualmente, entre os bebedores de vinho, " Millennium " é o segundo maior grupo após o " baby boomer " . Portanto, os designers de marcas de vinhos estão usando métodos demográficos para identificar novos mercados-alvo. E através de produtos vitivinícolas inovadores, embalagens de vinho inovadoras e rótulos para ganhar o favor de novos grupos de consumidores. Por exemplo, a Cornish Mead, uma empresa cervejeira britânica, fez uma mudança significativa em sua marca em 2011. Eles contrataram a empresa de design Gendall para reprojetar uma garrafa usando mangas retráteis. Seu design de rótulo foi inspirado em tatuagens. De acordo com Gendall, "O desafio de projetar esta nova embalagem é manter o mercado existente e ao mesmo tempo ser aceito por novos consumidores, para que um novo formato de etiqueta, mangas retráteis, seja usado" para capturar essa celebração. O espírito da bebida, usando um gráfico completo para cobrir a garrafa, tem o efeito de aumentar a confiança e a personalidade. Este design inovador de etiqueta de 360 ° preserva a identidade única da empresa e maximiza o impacto na prateleira do produto ; tatuagens e gráficos ilustrados são inspirados na localização da empresa e na Cornwall Relationship com mitos e lendas.
